【相対パス】業務用チーズ エムケーフーズ株式会社

エムケーフーズは安全・安心とともに高品質な業務用チーズをお届けする森永乳業のグループ会社です

調味素材

  • チルド・冷凍食品
  • 調味素材
  • 珍味・水産練製品
  • 製菓
  • 製パン
  • 外食・中食
ドレッシング(シーザーサラダ)
  • 定番シーザーサラダ向けパルメザンチーズの他、顆粒状スモークチーズ等、ドレッシングにチーズのコクをプラス!
    ちょっと贅沢なサラダメニューに最適な素材です。

  • PCグレイト SPFスモークチーズ

    種類別:プロセスチーズ
    規格:1kg×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:3ヶ月
    顆粒状に粉砕したスモークチーズ(プロセスチーズ)です。

  • PCグレイト SPFパルメザンN

    種類別:プロセスチーズ
    規格:1kg×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:3ヶ月
    オセアニア産パルメザンチーズを主原料とした粒状プロセスチーズです。(リン酸塩不使用)

  • NCグレイト NZHD

    種類別:ナチュラルチーズ
    規格:1kg×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:3ヶ月
    ニュージーランド産パルメザンチーズを顆粒状に粉砕したチーズです。5kg詰めもあります。

パスタソース(カルボナーラ)
  • パスタソースにチーズの呈味を効果的に与える素材のご提案です。
    顆粒状パルメザンチーズの他、流動性が有りブレンドし易いソースタイプもお選びいただけます。

  • NCグレイト NZHD

    種類別:ナチュラルチーズ
    規格:1kg×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:3ヶ月
    ニュージーランド産パルメザンチーズを顆粒状に粉砕したチーズです。5kg詰めもあります。

  • 濃厚クワトロチーズソースリッチ

    名称:乳等を主要原料とする食品
    規格:500g×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:10ヶ月
    個性のある4種類のチーズを配合した、濃厚で豊かな風味と香りが特徴的なチーズソースです。

    カタログを見る(PDF)>

  • CFソース

    名称:チーズフード
    規格:5kg×2
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:5ヶ月
    チェダーチーズを使用した、風味の強いチーズソースです。

レトルトカレー
  • 定番メニューにチーズの調味効果を与える素材です。
    カレーやシチューなどの定番ソースに、チーズの旨みと深みをプラス!

  • NCグレイト NZHD

    種類別:ナチュラルチーズ
    規格:1kg×10
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:3ヶ月
    ニュージーランド産パルメザンチーズを顆粒状に粉砕したチーズです。5kg詰めもあります。

  • CFソース

    名称:チーズフード
    規格:5kg×2
    保存方法:冷蔵(10℃以下)
    賞味期限:5ヶ月
    チェダーチーズを使用した、風味の強いチーズソースです。

  • カテゴリから選ぶ
  • 機能性について
  • 形状・色調について