機能性について

• 「PCシュレッド　SPFストレッチC」をオーブンで加熱しました。
  優れたストレッチ性をご確認頂けます。

• 「PCキューブ　R4C」に打紛をし、180℃のサラダ油で揚げました。
  優れた耐熱性・耐油ちょう性をご確認頂けます。

• クリームチーズのナチュラルチーズとプロセスチーズを、約80℃のお湯に溶かし、10分後の状態の違いをご確認頂けます。

• ■テスト方法
  15mm角の各チーズをせいろで15分間蒸し、形状を比較する。
  
  ■テスト結果
  ・PC耐熱性タイプ：形状は変化せず保形する。
  ・PCスタンダードタイプ：角部分が丸みをおびるが、全体としては保形する。
  ・PCメルトタイプ：液状に溶解する。
  

• 「PCキューブ　R4C」を湿熱（スチーム1000W/15分）
  乾熱（オーブン230℃/5分）加熱後も変形や溶解は認められない。