エムケーフーズは安全・安心とともに高品質な業務用チーズをお届けする森永乳業のグループ会社です
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2024年10月30日
マスカルポーネについてご紹介します。ティラミスに使われるチーズとして広く知られていますね。どんな特徴があるのか、今回はマスカルポーネについてご紹介します。
「モッツァレラは美味しいし、ピッツァを焼いた時の抜群の糸引き性が好き」という方もいらっしゃると思います。実は「モッツァレラチーズ」は2種類に分類できます。
農水省が2019年度の国内チーズ消費量を発表しました。農水省が2019年度(4月~3月)のチーズ需給表を発表しました。 国内のチーズ消費量は35万8千トンで前年比+1.5%となり、過去最高の消費量となりました。2015年 […]
絞れるほどなめらかな「チーズソース」は絞る、塗る、和えるといった調理が簡単! メニューの幅を大きく広げてくれます。 本格的なメニューが「お手軽」「簡単」に! ❝チーズソース❞をご紹介いたします.。