チーズトピックス

2022年12月1日

『クリームチーズ』のご紹介

日本人にとって馴染みのある「クリームチーズ」をご紹介します。
参考メニューも是非ご確認ください！

PDFをダウンロードする
一覧へ戻る

関連記事

rissoto　【リゾット】

北イタリアでは隣接するフランスやスイス同様に酪農が盛んで 、バター、生クリーム やチーズなど乳製品を使った料理が多くあります。「リゾット」は北イタリアの代表的料理。北イタリアでリゾットが作られてきた背景とその食材とは？北 […]

チーズの機能性について

商品開発のお困りごとはありませんか？ チーズの機能性についてご説明します。

チーズの保存

チーズの保存についてのお話です。皆様はチーズの袋を開封した後どの様に保存していますか。開封したチーズを後日食べようとした時「カビが生えてしまった」等の経験をお持ちの方も多いのではないでしょうか。